Queque de AVENA y MANZANAS de la Daaaaay
Paso a paso
- 1
Agrega al vaso de la licuadora, todos los ingredientes, exceptuando, la avena, los polvos de hornear y frutos secos.
- 2
Procesa hasta formar una pasta homogénea, sin grumos.
- 3
Incorpora la mezcla a un bol y añade la harina, polvos y frutos secos. Mezcla con movimientos envolventes hasta integrar todo muy bien.
- 4
Engrasa una budinera o un molde apto para horno.
- 5
(Opcional) Si deseas, agrega en el fondo de la budinera, una mezcla de azúcar y canela, corta láminas delgadas de manzana y ordena de la forma que más te guste.
- 6
Luego, agrega la mezcla de avena. Sacude para que no queden burbujas.
- 7
Lleva a horno precalentado a 180° C por 20 a 30 minutos o hasta que al meter un palillo este salga seco.
- 8
Deja que se enfríe antes de desmoldar.
- 9
Listo! Todo tuyo!
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