Tú creatividad es tu límite , probar con distintas opciones de aliños te lleva a descubrir sabores increíbles , inténtalo a variar según ingredientes

#familiar👨‍👩‍👦‍👦🤗 esto lo preparamos en un encuentro de amigos para celebrar el día del padre, es ideal para el picoteo para esperar el asao #cookpadchile🇨🇱 #cookpadrd🇩🇴

#familiar👨‍👩‍👦‍👦 en lo personal soy más de carne 🥩y tenía el deseo de comerme una carnita y fui al súper y compre y realiza mi peticion en una cena intima y en buena compañía acompañada de un rico 🍷 rica ..#cookpadchile🇨🇱#cookpadrd🇩🇴

Diga a su carnicero que le corte un trozo de carne de más o menos 600 grs en tres bistec de 3 cm de alto, la carne de filete y de lomo es la mejor, pero también la más cara, puede reemplazarse por posta negra o asado de carnicero. Se asan en una sartén o si prefiere encender el fuego a la parrilla.

#platoúnico Esta es una receta un poco elaborada pues para tener bonitos filetes de pechuga hay que procesar ésta última de tal manera que al cocinarse no se encoja tanto y no tome formas caprichosas. Eso toma tiempo. Pero en general la receta es muy simple y sabrosa. La salsa de champiñones es optativa, pero créanme, le da un toque gourmet increíble.

Esta es una de esas recetas que puedes servir en varias ocasiones, ya sea para una cena ligera, o bien a la hora de la comida acompañada de una ensalada pero no podemos olvidar que es ideal como tapa o aperitivo. Si que es cierto que tiene sus truquillos para que quede tierna y jugosa, pero yo enseguida os lo cuento todo todo para que os quede rica a morir... ¿te animas? #mirecetario #cookpadmycook

Para que la sepia no quede dura dos trucos .El primero ponerla 5 minutos en la olla con un dedo de agua , saldrá ya tierna .Segundo truco ponerla en trozos limpios en una sarten y cuando haya soltado todo el agua que echa , estará lista para colocarla de nuevo en la plancha ya con su aceite .

Sepia a la planchaEsta receta la encontrareis en mi blog (la cocina tradicional de cambalache3) pincha aquí ↓↓↓↓↓↓↓↓http://lacocinadecambalache3.blogspot.com.es/2017/10/sepia-la-plancha.htmlTenéis una pagina en facebook llamada (cambalache3) pincha aquí ↓↓↓↓↓↓↓↓https://www.facebook.com/pages/Cambalache3/1392613567640706?ref=hlPincha aquí para ver el video del gambón en salsa de tomate (picante) ↓↓↓↓↓↓↓https://youtu.be/ybc8osVa0uMMis queridos amigos del canal cambalache3 en esta ocasión os traigo una elaboración de una de las raciones que a mí personalmente más me gusta, cuando voy a los bares me encanta escuchar al camarero decir **marchando una de sepia** y precisamente hoy vamos a aprender a elaborar la Sepia a la plancha.Os quiero agradecer todos los comentarios tan bonitos que me mandáis gracias por vuestras manitas arriba y gracias por suscribiros a mi canal Cambalache3.

Comenzamos la semana con una receta que me encanta, sepia a la plancha, sencilla, rápida y con un gran sabor si sabes hacerla bien.Te contamos nuestro pequeño consejo para que te salga en su punto!