Plato combinado mar y tierra
milandebrera @brera_1957
Es un plato combinado igual que el de cerdo pero sustituyendo el huevo frito por bacalado.
Plato combinado mar y tierra
Es un plato combinado igual que el de cerdo pero sustituyendo el huevo frito por bacalado.
Paso a paso
- 1
Freír el lomo rebozado antes en huevo batido; calentar el arroz y ponerlo en un cazo para darle forma, colocar en un plato.
- 2
Verter el tomate y el chorretón de kétchup, trozo de bacalao con tomate calentado, y lo adornamos con los pimientos del piquillo. Si se nos queda frio, le daremos un toque en el microondas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A milandebrera le encantará ver cómo quedó.
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Me ha gustado siempre la cocina pero hasta ahora no he podido dedicarle tiempo.Por lo que mis recetas van de lo lo más sencillo a cursos de cocina de platos más complejos
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