Cogollos estilo cordobés
Marenghi @Marenghi
Genial para acompañar una carne y muy sencilla forma de comer cogollitos. Genial como acompañamiento o primer plato.
#delantaldorado
Cogollos estilo cordobés
Genial para acompañar una carne y muy sencilla forma de comer cogollitos. Genial como acompañamiento o primer plato.
#delantaldorado
Paso a paso
- 1
Cortamos los cogollos en cuartos
- 2
Freímos los ajos hasta que se pongan crujientes
- 3
Finamente esparcimos por encima de los cogollos y salamos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marenghi le encantará ver cómo quedó.
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En la cocina cada uno tiene que tener su lugar. Tanto une chef que le encanta innovar con los platos más transgresores como ele oficiniste que únicamente tiene 10 minutos para cocinar.Por ello, creo que lo mejor es adaptar cada receta a las posibilidades de cada uno... pero siempre COCINAR.
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