Crema de calabacín con piñones y aceite de oliva
milandebrera @brera_1957
Una estupenda crema de calabacín con piñones y un chorretón de aceite de oliva que la hace más ligera y sabrosa.
Crema de calabacín con piñones y aceite de oliva
Una estupenda crema de calabacín con piñones y un chorretón de aceite de oliva que la hace más ligera y sabrosa.
Paso a paso
- 1
Pelamos y troceamos el calabacín junto con las cebollas. Colocamos una cazuela con el fondo de aceite y pochamos las verduras, unos 10 minutos removiendo, a continuación echamos el caldo de verduras y lo dejamos cociendo hasta que estén tiernas unos 20 minutos mas o menos.
- 2
Las trituramos con el minipimer hasta dejar una crema muy finita. En una sartén ponemos los piñones y los tostamos, los machacamos en el mortero y los añadimos a la crema de verduras junto con la mantequilla, nuez moscada y la sal.
- 3
Probamos y rectificamos. Se puede servir, caliente o templada.
- 4
Para terminar le echaremos el chorretón de aceite y unos piñones de adorno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A milandebrera le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/131612
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Me ha gustado siempre la cocina pero hasta ahora no he podido dedicarle tiempo.Por lo que mis recetas van de lo lo más sencillo a cursos de cocina de platos más complejos
Leer más Recetas similares
-
Crema de calabacín con piñones Crema de calabacín con piñones
He preparado esta crema de calabacín, que le he añadido arroz hervido , está buenisima . La he adornado con piñones tostados y unos biscotes. Espero que os guste
-
Crema de calabacín Crema de calabacín
Para el verano siempre viene bien tomar una crema de calabacín. Tanto fría como de ambiente.
-
Crema de calabacín Crema de calabacín
Ahora que llega la cuesta de enero y hace frío no hay nada mejor una crema de verduras que es muy saludable y económica. Hoy he preparado una de calabacín. Además he aprovechado el caldo de cocción de las verduras al vapor que comimos ayer, aquí no se tira nada. Espero que os guste.#básicos#comidacasera#realfood#mirecetario#delantaldorado#locosporlasrecetas#cookpadconlékué
-
-
Crema de calabacín al ajo-aceite Crema de calabacín al ajo-aceite
Hablando el otro día con una amiga, me dijo que esta receta es riquísima y se puede utilizar en muchos momentos. La que sobre, la puedes guardar en nevera y la sacas 1/2 hora o más antes de servir, no hay que servirlas en frío.Así que me he puesto a elaborarla, está muy buena en sabor y en tono de presentación. No cuesta hacerlo, os animo a que la probéis.
-
Crema de calabacín Crema de calabacín
La crema de verdura es uno de esos platos agradecidos y con energía que no pueden faltar en nuestra dieta. Hoy os preparamos una 𝗰𝗿𝗲𝗺𝗮 𝗱𝗲 𝗰𝗮𝗹𝗮𝗯𝗮𝗰𝗶𝗻 𝗦𝗜𝗡 𝗡𝗔𝗧𝗔, ideal para un primer plato o una cena ligera.Los calabacines tienen un sabor muy suave que los hace ideal como base de muchas recetas. Para esta receta de crema de calabacín vamos a añadir también patata y queso rallado, para dar el punto cremoso que las cremas de verduras necesitan sin añadir grasas (como muchos hacen añadiendo nata, yo la prefiero más natural)![Planchas de cocina [ P D C ]](https://img-global.cpcdn.com/users/d3a6962d3b0546f6/16x16cq50/avatar.jpg "Planchas de cocina [ P D C ]")
-
Crema de calabacín Crema de calabacín
Crema de verduras (calabacin, zanahorias, cebolla y patata) casera
-
Crema de calabacín Crema de calabacín
Metidos ya en el verano y seguimos con el calor,altas temperaturas y sólo apetece comer cosas refrescantesy ligeras, al menos a mi me pasa y me imagino que a tod@s.Hoy traigo una CREMA DE CALABACÍN, lo bueno de lascremas es que siempre apetecen porque en invierno las tomascalientes pero en verano las puedes tomar fresquitas. Además, sano, ligero, económico y fácil de hacer.http://cocineandoconrosa.blogspot.com.es/2017/06/crema-de-calabacín.html
-
Crema de calabacín Crema de calabacín
https://pekandoconeva13.com/2016/08/07/crema-de-calabacín/Cuando llegan estas calores mi marido para cenar solo quiere cosas fresquitas, esta vez ha tocado crema de calabacín , y la verdad que le ha gustado mucho. #Jugandoenlacocina#calabacín#thermomix#comidasana
-
Crema de calabacín Crema de calabacín
#RecetasVeganashttps://lacocineranovata.blogspot.com/2018/10/crema-de-calabacín.htmlEsta crema baja en calorías es perfecta para regímenes y además muy sabrosa.
-
Crema de calabacín Crema de calabacín
Todavía siguen apeteciendo cremitas ricas y aprovechando que tocó viaje a la frutería esta semana cargué de verdura fresca para un par de semanas. La combinación de verduras, el huevito y el toque de queso lo hacen una cena súper completa, sana y buenísima✌🏼🍃
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/131612
Comentarios