Papas cebolletas
Estás papas son completos fabulosos para acompañar principalmente carne y sumamente deliciosas.
Papas cebolletas
Estás papas son completos fabulosos para acompañar principalmente carne y sumamente deliciosas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Esos son los elementos que vamos a usar para esta preparación:
- 2
Cortar la cebolla en tiras y los ajos finamente.
- 3
Primero que nada debemos poner a hervir las papas. Las pondremos a fuego alto junto con la cucharada de consomé de pollo y la cuchara de sal de mar. Debemos tapar y dejar cocinar por 15 minutos.
- 4
Una vez pasado ese tiempo se retiran de la lumbre, se cuelan y se dejan reposar durante 7 min para que absorban el agua residual de la cocción.
- 5
Se pone una cacerola u olla con un chorrito de aceite y una vez esté caliente se vierten las papas junto con una pizca de sal para dorarlas
- 6
Ya doradas las papas se le agrega la cebolla y el ajo hasta lograr acitronar la cebolla y se le agrega otra pizca de sal.
- 7
Se da una última sancochado y finalmente se le agrega la última pizca de sal y ya tendrás hecha tus ricas papas cebolletas.
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