Ensalada de cogollos con encurtidos
milandebrera @brera_1957
Una ensalada de cogollos de Tudela con encurtidos ,aceitunas y anchoas artesanas,aliñada de forma especial
Ensalada de cogollos con encurtidos
Una ensalada de cogollos de Tudela con encurtidos ,aceitunas y anchoas artesanas,aliñada de forma especial
Paso a paso
- 1
En una fuente o plato ,partimos los cogollos por la mitad ya lavados , los colocamos en el plato y alrededor los encurtidos.
- 2
En un bol ponemos todos los ingredientes del aliño uno por uno y lo emulsionamos,rociamos los cogollos con el aliño y por ultimo colocamos las anchoas encima de cada cogollo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A milandebrera le encantará ver cómo quedó.
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Me ha gustado siempre la cocina pero hasta ahora no he podido dedicarle tiempo.Por lo que mis recetas van de lo lo más sencillo a cursos de cocina de platos más complejos
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