Alitas de pollo en salsa

Name: Alitas de pollo en salsa
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 500 g Alitas de pollo; 1 huevo; Al gusto Sal, pimienta; Al gusto Pimentón; c/n Harina de trigo; c/n Aceite de girasol; 1 ajo; Al gusto Miel; Al gusto Ketchup; Al gusto Salsa de tomate; Aceite de soja; Aceite de oliva

ni.uman @1vidaenrosa

Barcelona

No son en salsa sino rebozadas en ella

Alitas de pollo en salsa

ni.uman @1vidaenrosa

Barcelona

No son en salsa sino rebozadas en ella

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Ingredientes

30 min

2 raciones

500 gAlitas de pollo
1huevo
Al gustoSal, pimienta
Al gustoPimentón
c/nHarina de trigo
c/nAceite de girasol
Para la salsa :
1ajo
Al gustoMiel
Al gustoKetchup
Al gustoSalsa de tomate
Aceite de soja
Aceite de oliva

Guardada

Paso a paso

30 min

1

Salpimentamos las alitas, las ponemos en un bol junto con el huevo, pimentón y harina, mezclamos bien y freímos en abundante aceite de girasol. Las ponemos sobre papel de cocina
2

En una sartén con un poco de aceite de oliva freímos el ajo, lo retiramos, añadimos la salsa resultante de mezclar, la soja, miel, ketchup, tomate. Echamos las alitas, rehogamos todo junto unos minutos