Ensalada templada de puerros

milandebrera @brera_1957
Una sencilla receta de puerros en ensalada templada y baja en calorías.
Ensalada templada de puerros
Una sencilla receta de puerros en ensalada templada y baja en calorías.
Paso a paso
- 1
Limpiamos los puerros, los colocamos en una cazuela con abundante agua, unas gotas de aceite y sal, los dejamos hasta que estén cocidos,entre 25 a 35 minutos.
- 2
Los partimos con tijeras del tamaño a nuestro gusto, encima colocamos la cebolla picaditas, unos tomates cherry, partidos por la mitad y unas cuantas aceitunas, rociamos con un chorretón de aceite de oliva y sal.
- 3
Si queréis se puede añadir un poco de vinagre de Modena o el zumo de la lima.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A milandebrera le encantará ver cómo quedó.
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