Pizza de jamón con masa de zanahoria

Hacía días que me apetecía realizar una pizza con masa de zanahorias y esta es la que hemos preparado para cenar hoy.
Receta de bloque de huevos cocidos:
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/13226929-bloque-de-huevos-duros?via=search&search_term=bloque
Pizza de jamón con masa de zanahoria
Hacía días que me apetecía realizar una pizza con masa de zanahorias y esta es la que hemos preparado para cenar hoy.
Receta de bloque de huevos cocidos:
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/13226929-bloque-de-huevos-duros?via=search&search_term=bloque
Paso a paso
- 1
Comenzamos por preparar la masa de la pizza.
- 2
Colocamos en un recipiente apto para la batidora las zanahorias troceadas, el huevo, la harina, la levadura y trituramos hasta obtener una masa homogénea con textura de bechamel espesa.
- 3
Colocamos un papel de hornear en la bandeja del horno (mi horno es aproximadamente la mitad de tamaño de uno normal).
- 4
Repartimos la masa sobre la bandeja y dejamos reposar unos 30 minutos.
- 5
Introducimos en el horno, a partir de horno frío, a 160º durante unos 45 minutos o hasta que la masa quede cocinada (pinchándola con una brocheta, esta ha de salir limpia).
- 6
Rociamos la masa con kétchup al gusto.
- 7
Cortamos 6 lonchas de huevo y bordeamos los extremos con ellas (véase la receta arriba indicada o colocar lonchas de huevo cocido).
- 8
Escurrimos los pimientos del piquillo y los repartimos sobre la masa, dentro del cuadrado interior que hemos formado con los huevos cocidos.
- 9
Cortamos el quesito fresco en 5 lonchas y colocamos una en cada esquina y otra en el centro, cubriendo el pimiento.
- 10
Repartimos los taquitos de jamón sobre la pizza.
- 11
Rociamos generosamente de queso rallado.
- 12
Gratinamos a 180º durante unos 20 minutos.
- 13
Trocear y servir.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pizza con base de zanahoria Pizza con base de zanahoria
La receta de la base es de Petitfit (instagram) ¡Está brutal de rica! Salma -
-
Pizza con base de zanahoria Pizza con base de zanahoria
#buenospropositosCena saludable.Esta semana estoy usando un montón el aguacate!!! Me chifla!!! 🥑🥑🥑🥑 Anna -
Pizza con base de Zanahoria 🍕 🥕 Pizza con base de Zanahoria 🍕 🥕
#DelantalGlobal2024 + #PizzaCasera Vicky -
Pizza fit con base de zanahoria Pizza fit con base de zanahoria
Me encanta la pizza pero a la vez quería poder encontrar una versión más saludable. Pobre con varias masas y la que más me gustó fue una masa que encontré hecha con zanahoria. Queda buenísima y no se deshace como las de coliflor o brócoli. Yo le añadí un toque picante, que casi ni se nota, pero se puede variar. rosalia ferragud gorrita -
Pizza vegetal con base de zanahoria Pizza vegetal con base de zanahoria
No solamente es una buena opción para quienes estén haciendo una dieta, sino para tod@s los que tengáis mono de pizza sin querer llenaros tanto como con la masa tradicional!Sin desmerecerla -adoro la pizza de toda la vida-, terminar de cenar con el estómago súper lleno no suele ser agradable. Es por ello que he querido probar esta receta suprimiendo la harina de la masa por un vegetal: la zanahoria!Hay miles de opciones para preparar una masa vegetal: calabacín, brócoli, coliflor, berenjena... espero que probéis esta a base de zanahoria, le da un toque espectacular! Mireia Gabarró -
Pizza ligera con base de zanahoria al sartén Pizza ligera con base de zanahoria al sartén
Una pizza saludable, con una base crujiente, sin gluten y con mucho sabor!!! #porunmundomejor Sandra_M -
-
Pizza de verduras con jamón Pizza de verduras con jamón
De vez en cuando nos pegamos el capricho viendo una peli y como no es muy complicada de hacer pues hay va... Las verduras son las que normalmente pongo pero se pueden variar. Al igual que la cantidad, eso va a gusto del comensal. Joseja -
Pizza de calabacín y jamón con masa integral casera Pizza de calabacín y jamón con masa integral casera
Llevaba mucho tiempo queriendo hacer pizza haciendo yo la masa; y allá va! 🙆🏽♀️ #PizzaReceta de la masa de @alquimiasfood Nuritmica.fit
Más recetas
Comentarios