Leche Asada para chuparse los dedos 👌

Pamela Morales
Pamela Morales @paamepamela
Iquique, Chile 🇨🇱

El postre favorito de mi familia
Con el, miles de recuerdos de todo tipo.
Así que aquí, para que se deleiten son su delicioso sabor 🥰

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Ingredientes

  1. Caramelo
  2. 100 grazúcar
  3. 50 mlagua
  4. Para la leche
  5. 6huevos grandes
  6. 1 litroleche
  7. 200 grazúcar
  8. Vainilla a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Para el caramelo. Poner en una olla los 100 gr de azúcar y el agua. No des uidar hasta que esté dorado

  2. 2

    Una vez dorado el caramelo ponemos rápido, pero con mucho cuidado en la fuente que usaremos. Con una cuchara de palo esparcimos, si que es que alcanzamos

  3. 3

    Juntar los demás ingredientes y batimos con batidos de mano los huevos

  4. 4

    Vacíar de a poco mientras revuelve: primero la leche, después el azúcar y al final la vainilla. Hasta sentir que el azúcar se ha disuelto.

  5. 5

    Con un volador vaciar a la fuente.

  6. 6

    Y ponera horno a 180° grados por 35 minutos aprox. Dejamos enfriar ahí mismo en el horno

  7. 7

    Dejamos enfriar. Y lo sacamos con amor y al refri para wue este heladito al momento de servirlo. Es opcional a mí me gusta heladito ajaj

  8. 8

    Listoooo !! No tuve cuidado al sacar las porciones jajaa pero algo así queda

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Pamela Morales
Pamela Morales @paamepamela
Iquique, Chile 🇨🇱
Mi manera de dar amor?cocinandoSi te hace FELIZ, aumenta la dosis 🥰. Ojalá les guste, todo preparado con mucho amorIquique / Valparaíso / Santiago 🎈📍Chile..Chilito..Chilon
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Comentarios (6)

Esteban Morris Donoso Sandoval
Esteban Morris Donoso Sandoval @estebandonoso
Amo la leche asada ❤ es sin duda un postre maravilloso, lleno de sabor y lo mejor que es hermoso al paladar, muchas gracias por tu receta 😉

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