Marquesa de pudín de chocolate
Para los amantes del chocolate hice esta marquesa de pudín casero de chocolate con galletas de chocolate
Marquesa de pudín de chocolate
Para los amantes del chocolate hice esta marquesa de pudín casero de chocolate con galletas de chocolate
Paso a paso
- 1
En una olla sin prender el fuego mezcló la leche con todos los ingredientes menos la mantequilla.. revuelvo bien hasta que esté integrado. Prendo la estufa a fuego medio y cuando esté tibio caliente le coloco las dos cucharadas de mantequilla.
- 2
Nunca dejar de revolver la mezcla hasta que hierva y esté espesa. Se apaga y se deja reposar 10 minutos
- 3
A los envases o lo que vayas a utilizar yo coloco una base de galletas que remoje en leche y voy poniendo capa de galletas y capa de pudín de chocolate. Así hasta llegar al tope y ponerle encima lo que deseen.
- 4
Dejo reposar las marquesas hasta que estén a temperatura ambiente y luego las meto a la nevera por 3 horas aprox estarán listas para comer.
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