Pechguitas de pollo al vino blanco
Ana Ines @cook_24111097
Pechguitas de pollo al vino blanco
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar los ajos a la mitad y saltearlos con el aceite a fuego bien lento. La idea es que es aceite quedé impregnado con el ajo.
- 2
Sellar las pechugas de ambos lados hasta que estén doraditas. Mientras tanto salpimentarlas y ponerles un poco de romero (no mucho, ya que el romero es muy predominante).
- 3
Cuando estén bien selladas, agregar el vaso de vino blanco. Tapar para continuar la cocción, a fuego moderado, hasta que el líquido se evapore y solo quede el jugo necesario. Espolvorear con perejil y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Ines le encantará ver cómo quedó.
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