Un aperitivo buenissssimo y sencillisimo de hacer para verano os lo aseguro 😍

Rápido, ligero, barato

Las patatas son un buen complemento o guarnición para completar nuestras comidas. Las patatas hervidas son una perfecta guarnición para acompañar carnes y pescados, incluso un buen complemento para las ensaladas, y es que las patatas pegan con todo. Son ricas en hidratos de carbono, por lo que son ideales para acompañar a alimentos proteicos y así conseguir un plato variado y equilibrado. Ideales para comidas y para cenas.En este caso preparé las patatas hervidas, por lo que no se necesita añadir grasa para su elaboración. Es, por tanto, una receta perfecta para adelgazar, siempre y cuando se consuman en las cantidades adecuadas.

Facilísima y súper buena.

Las patatas son imprescindibles tenerlas en casa, siempre nos sacan de un apuro.Esta receta, es muy sencilla y económica. La aprendí de mi suegra.

Mama ha cocido patatas para una ensaladilla rusa, así que aproveche una patata pequeña para mi y hacerlo a mi estilo.

Plato muy sencillo y sano para cuando tengas prisa.

El chorizo elaborado por mis padres, estaba siempre muy presente en nuestras comidas. En diciembre hacían la matanza del cerdo, era un momento que además de mucho trabajo, porque durante 3 días se preparaba la carne que después comeríamos todo el año, también era un momento muy entrañable. Venían los vecinos para ayudar, siendo luego correspondidos, como es natural. Mi madre siempre congelaba unos cuantos chorizos frescos para que mis tíos que vivían en la ciudad los pudieran comer en verano cuando venían a vernos. El sabor del chorizo varía en todas sus formas, curado, frito, cocido, asado, fresco... Mis tíos apreciaban mucho este plato también por las judías verdes recién traídas de la huerta y cómo no, las tan sabrosas patatas gallegas. Siempre tan ricas #lasrecetasdemama

Las típicas patatas riojanas con chorizo .

Receta muy muy sencilla para los días con prisa y para aquell@s que empiezan en la cocina