
Pan moreno con tuétano

Para los aficionados a los bocados vigorosos, ésta es una excelente alternativa de variedad de tostada.
Pan moreno con tuétano
Para los aficionados a los bocados vigorosos, ésta es una excelente alternativa de variedad de tostada.
Paso a paso
- 1
En cuenco poner la cebolla y diente de ajo. Picamos el perejil muy fino, la mitad lo agregamos al cuenco, la otra mitad la cubrimos muy bien y reservamos.
- 2
Calentamos el horno a 220°C.- Grill. En bowl vertemos todos los ingredientes, mezclamos. Reservamos.
- 3
Untar el pan tostado con la preparación las tostadas, llevamos al horno a temperatura media o bajo el grill por 5 minutos y retiramos.
- 4
Emplatamos, espolvoreamos perejil, decoramos con ramilla de perejil, un par de guindillas.
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