Bizcocho de limón
Familia otra receta de la escuela intensiva, ufffff, esto es un no parar, pero es que un buen bizcocho para desayunar, casero y de limón...me pierde, gracias a Rocio por la receta, vamos a la cocina.
#escueladecocina
Bizcocho de limón
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Susana Arribas“Yo lo he hecho marmalado....gracias por la receta.😊” -
Jennifer Vazquez“Bizcocho casero de limón y azúcar glass” -
Luiserchote“Se me quemó a los pocos minutos. Poniendo atención a bajar la rejilla en el horno. Quizás subió muy rápido a 180 grados como pone en la receta o mi horno no está fino, es lo primero que horneo en éste. Poner azúcar moreno en vez del blanco no afecta ¿verdad? No puse limón (solo el yogur de limón), pero si esencia de vainilla. Igual estaba hecha de gasolina jajajaja! En fin , voy hilando el por qué la otra bandeja sólida del horno estaba combada....” -
"cocinar con jorgette"“Hola Gema! Que te párese mi bizcocho de limón? Me encanto, gracias por la receta guapísima! 😜 😜”
Familia otra receta de la escuela intensiva, ufffff, esto es un no parar, pero es que un buen bizcocho para desayunar, casero y de limón...me pierde, gracias a Rocio por la receta, vamos a la cocina.
#escueladecocina
Paso a paso
- 1
Rallar la piel bien lavada de los limones, quitar las pepitas y todo lo blanco y reservar la carne.
- 2
Triturar el azúcar, huevos, pulpa y ralladura con el turmix, que quede bien fino.
- 3
Añadir el aceite y yogurt y mezclar. Después la harina, levadura y sal y volver a mezclar bien, hasta que no queden grumos.Verter en un molde engrasado y enharinado, hornear (180º), unos 30 a 40 minutos. Dejar enfriar y desmoldar.
- 4
Si lo hacéis en olla GM, cubeta engrasada, menú horno, válvula abierta, 60 minutos, 120º, dejar enfriar antes de desmoldar.
Para que nos suba y nos quede esponjoso es importante dejar la masa reposar una media hora antes de hornear.
Y a disfrutar de un desayuno casero y delicioso, tevasapuntar.
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Comentarios (3)
¿Qué habrá pasado? Pregunta retórica.