Este año decidí innovar con los picoteos, salir de los clásicos palitos de verduras untadas en salsas y cosas dulces que hago todos los años. Busqué recetas sanas, rápidas y económicas para sorprender a mi familia, estos pastelitos de verduras fueron la sensación, tuve el temor de que no se entusiasmaran tanto con ellos, por eso los hice en moldes entretenidos, pero para mi grata sorpresa, fueron muy bien recibidos y se acabaron en un ¡¡¡dos por tres!!!.... Son tan fáciles y rápidos de hacer que ahorran mucho tiempo en la cocina y en el costo de los ingredientes también. Se sirven de preferencia tibios, pero pueden hacerlos el día anterior y los calientan un poco al momento de servir. Haaaaa.... antes que lo olvide, las verduras usadas son solo una sugerencia ya que pueden usar las que tengan a mano...

#ElGordodeCookpad#1receta1arbol#dulces Deliciosos para finalizar con éxito la comida o cena compartida con la familia y con ellos desearos a todos los cocineros una Feliz Navidad.

Pastelitos con masa de pasta frola y cubiertos con crema de membrillo al coñac. Para un rico desayuno. Los preparé para recibir a mis amigos de mis recetas (Alicia, Tom y Kenta) con un poco de masa que me sobró de una pasta frola con la que quise agasajarlos.

Quien se resiste a estos pastelitos con mucho sabor a avellanas y almendras??? Sugerencia de mi hermana también la presentación, yo desde luego no me he resistido a hacerlos. Espero que os gusten!!😊❤#delantaldorado #alfombrarojaCookpad #singluten #pastelruso

Los pastelitos están elaborados en moldes de magdalenas, están rellenos de vegetales como zanahoria, calabacín, cebolleta, perejil y calabaza cocinados con aceite de oliva en una sartén y a los que añadí un poquito de crema de leche.

Con esta receta salen 2 docenas depende del tamaño que los quieran

Unos deliciosos bocaditos de masa brisa con chistorra al horno y poco más.

El pastel de arroz es uno de los dulces más típicos de Bilbao. Actualmente se suele elaborar con harina de trigo pero la tradición (se cree que fue introducido en Bilbao por los marinos que viajaban a las Indias Orientales, ya que guardan gran similitud con ciertos bollos de arroz filipinos) dice que ha de elaborarse con harina de arroz y, precisamente, de ahí es de donde viene su nombre.Deliciosos e ideales para desayunar, como postre o para merendar que recuerda en gran medida al sabor del arroz con leche.

Compré un paquete de pasta filo y lo de siempre, para que lo uso, como lo uso.... Cuando no utilizamos un producto de forma asidua nos cuesta más darle brío. Recordé unos pastelitos que comía en un wok allá en el pasado y que me encantaban y se me ocurrió hacer una fusión. Pasta filo, lo que tengamos en la nevera y horno, que tampoco está la cosa para ir regalando grasa 🤪. También intenté hacer un "salseo" similar al que nos servían y oye, ni tan malo. Eso sí, no esperéis un relleno suave, el sabor será potente y sabroso.

Pastelitos elaborados con varias capas de masa filo, rellenos de jamón cocido, queso y sobrasada mallorquina deliciosa con pasas de uvas. Los pastelitos son horneados y pincelados con miel al momento de servir.Los he preparado de dos maneras, enrrolladitos y alargados con forma rectangular , para tener dos opciones de presentación , aunque también pueden cortarse con la forma que más agrade (cuadrada, redonda, triangular) u otra más novedosa.Riquísimos, crujientes, doraditos y con un toque dulzón aportado por las pasas y la miel.

Hoy un postre que resulta fácil y sencillo de hacer y queda maravilloso.Hacemos unas tartaletas de masa de galletas y las dejamos como unos pastelitos. #mialmanaque