Esta receta de pescado es ideal para semana Santa yo le realizé algunos cambios y resultó una maravillosa versión chilena es Casi lo mismo, pero en lugar de chiles yo usé merkén

Creía que cocinar era algo tedioso pero no hay nada mejor que la comida de casa.¡Buen provecho!

Nos encantan las alcachofas y ahora es la temporada. Riquísimas😋

Fui a la pescadería el otro día y me encontré con unas doradas preciosas. Le pedí al pescadero que me las desespinara e hice un fumet con las cabezas y las espinas. Como siempre las preparo al horno al limón se me ocurrió así y me ahorro luz del horno. Salieron buenísimas 😋

Tenía salpicón de marisco pero no me lo quería comer así. Vi unas doradas rosadas y se me ocurrió esta combinación. Exquisito😋

#mirecetario

Las recetas de pescado no tienen por que ser aburridas y esta es la prueba de ello, a mi por ejemplo me encanta el pescado y suelo comerlo dos o tres veces por semana, aunque se que no a todo el mundo le gusta. Yo intento prepararlo de maneras diferentes así además no te cansas de comerlo siempre con la misma receta... En este caso es una dorada a la espalda que aromatizamos con aceite de pimentón, guindilla y sus chips de ajo acompañada además con unas verduritas que asamos en el horno, receta fácil y desde luego muy sabrosa. Espero que os guste... #mirecetario

#mirecetario

#cumplimos5 Deseo que siga esta aplicación muchísimos años más, empezó siendo con muy poca gente y ahora es casi una familia donde nos conocemos y intercambiamos recetas, de todo tipo de gustos y culturas me encanta, qué más decir ... Seguir trabajando día a día, que nosotros seguiremos subiendo lo que más nos gusta...Que es cocinar un fuerte abrazo a las que han podido hacer esto realidad😘😘