Tomaticán con arroz

Name: Tomaticán con arroz
Yield: 5 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 4 tomates bien maduros cortados en gajos; 4 papas cortadas en cubos; 1 Cebolla en Pluma; 1 taza choclo; 3 tiras pimentón; 1 diente ajo picado; Cilantro; 1/4 posta cortada en cubos; Orégano; Salsa de soja; Salsa inglesa; Aliño completo; Comino molido; 1 cucharadita azúcar; Arroz para acompañar

Cocinando con Allyta @cocinando_con_allyta

Allentown, Pensilvania, Estados Unidos

Una deliciosa receta donde podemos disfrutar el tomate de una forma distinta🤗
#familiacookpad #delantaldorado #yococinoencasa #tomaticán

Tomaticán con arroz

Cocinando con Allyta @cocinando_con_allyta

Allentown, Pensilvania, Estados Unidos

Una deliciosa receta donde podemos disfrutar el tomate de una forma distinta🤗
#familiacookpad #delantaldorado #yococinoencasa #tomaticán

Guardada

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Ingredientes

40 - 45 minutos

5 raciones

4tomates bien maduros cortados en gajos
4papas cortadas en cubos
1Cebolla en Pluma
1 tazachoclo
3 tiraspimentón
1 dienteajo picado
Cilantro
1/4posta cortada en cubos
Orégano
Salsa de soja
Salsa inglesa
Aliño completo
Comino molido
1 cucharaditaazúcar
Arroz para acompañar

Guardada

Paso a paso

40 - 45 minutos

1

Tener todos los ingredientes lavados y picados para comenzar a cocinar...
2

Cada ingrediente en su pocillo nos ahorra tiempo al momento de cocinar...
3

En una olla muy caliente colocar la carne hasta que se forme costra en ella, luego añadimos la cebolla en pluma, pimentón, ajo, salsa de soja y todos los aliños. Revolvemos todo muy bien para que se integren todos los sabores.
4

Una vez ya se integró todo, la cebolla está más dorada, añadimos las papas y agregamos el agua hasta la mitad de la olla.
5

Se tapa y dejamos cocinar unos 25 minutos a gas medio alto, pasado ese tiempo le incorporamos el tomate y choclo a la olla. Revolvemos bien y dejamos cocinar por unos 30 a 40 minutos.
6

Una vez todas las verduras se encuentren blandas y todos los sabores sé hayan concentrado en el caldo, añadimos el cilantro picado y la cucharadita de azúcar, revolvemos muy bien y apagamos.
7

Servimos nuestro tomaticán acompañado de arroz blanco y a disfrutar bien caliente nuestro plato... 🤗🥰