Torta Esponjosa de mi Madre
Es la torta más livianita que puede haber.
Paso a paso
- 1
Tamizar en un bol, la harina, maizena, azúcar, polvo de hornear y la sal.
- 2
En medio del bol, agregar el aceite y el agua, mezclar con cuchara de madera.
- 3
Agregar luego las yemas de a una, mezclando cada vez. Agregar la vainilla y ralladura de naranja, mezclando todo muy bien.
- 4
Aparte, batir las claras con el cremor tartaro a punto de nieve.
- 5
Volcar la primera preparación, sobre las claras batidas a nieve, mezclando suavemente.
- 6
Colocar en una budinera lisa grande y alta, sin enmantecar.
- 7
Cocinar en horno moderado 40 minutos.
- 8
Sacar del horno y enfriar la torta boca a bajo, para que no se aplaste y quede esponjosa. "No se desprende del molde, colocarla boca abajo sin miedo"
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Normi le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/13504694
Recetas similares
-
Torta Básica Estilo Viejo Torta Básica Estilo Viejo
Es la torta de vainilla que todos conocemos, la que comemos con leche, chocolate o café 💜 Le llamé "Estilo Viejo" porque la receta me la enseñó una señora cascarrabias hace tiempo ya y hoy la comparto por acá.
-
Torta "Día de la Madre" Torta "Día de la Madre"
Esta torta la hice con mucho amor, quedó muy rica ideal para estos días de frío.
-
Torta Mixta Torta Mixta
La verdad no sé si alguien más hace esta versión de torta Mixta, porque hay muchas versiones. Esta torta nació como un pedido especial de una clienta para los cumpleaños de sus hijos 🥰 Así que quiero compartir esta receta que hice con tanto cariño 💕
-
Torta de zanahoria (carrot cake) Torta de zanahoria (carrot cake)
Esta es mi primera torta de la vida, y la elegí porque es mi favorita, es deliciosa.
-
-
Torta Selva Negra Torta Selva Negra
#delantalcookpad2025Torta especial para el día de la Madre.
-
Vizcococho, bizcocho para torta Vizcococho, bizcocho para torta
Este es un bizcocho infalible que yo hago para un molde estándar (22 cm por 7 cm) con uno de estos bizcochos puedo armar una torta
-
Torta panqueque naranja Torta panqueque naranja
Es bastante rica me la enseñaron hacer en el liceo y desde ahí que mi mamá no me deja de pedir esta torta para ocasiones especiales.
-
Torta panqueque naranja Torta panqueque naranja
A mi marido le encanta esta torta y la aprendí a hacer, ya que las que venden para mi gusto son muy dulces.
-
Torta choco-flan Torta choco-flan
Extrañaba compartir recetas en Cookpad 🧡 Con todo cariño les dejo una receta hermosa mexicana, combinación de torta y postre para regalonear con la familia 🥰 -
Torta de zanahoria Torta de zanahoria
Esta es una receta que es muy especial, la primera vez que la hice fue en formato de cup cake y quedaron maravillosos luego la hice como torta y fue mi primera torta en la celebración del día de la Madre. Es una torta maravillosa y a sus invitados y familia les encantará.Suerte!!!
claudia -
Torta con leche condensada Torta con leche condensada
Una torta sencilla y rápida, para tener algo rico que comer.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/13504694
Comentarios