Bizcochitos de grasa
GuadaCabral @guadaacabral
Bizcochitos de grasa
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180°
- 2
En un bowl colocar la harina, sal a un costado, armar una corona dejando la sal tapada.
- 3
En medio colocamos la grasa a temperatura ambiente y la levadura
- 4
Vamos agregando agua tibia (no caliente) e integrando los ingredientes hasta formar una masa
- 5
Dejar levar 30 minutos hasta que duplique su tamaño
- 6
Estirar con palo de amasar formando un rectángulo, doblar a la mitad y denuevo a la mitad. Cortar con cortante o vaso, e ir colocando en una asadera aceitada
- 7
Pincharlos con tenedor y hornearlo por aproximadamente 20 min
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A GuadaCabral le encantará ver cómo quedó.
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