PAPAS GRATINADAS. JON STYLE
Jon Michelena @jonmichelena
“BAÚL DE MIS RECUERDOS”. Excelente acompañamiento. #papa
Paso a paso
- 1
Mondar las papas y cortarlas en rodajas finas.
Ponerlas sobreponiéndolas una sobre la otra en un recipiente embetunado con mantequilla. - 2
En una olla pequeña calentar la crema y la leche con la sal y pimienta. Revolver 4 cucharadas de queso parmesano con la leche.
Verter la leche sobre las papas. - 3
Cocinar en un horno precalentado a 375° F - 102° C por unos 30 minutos. Espolvorea las papas con el resto del queso parmesano y cocinar por unos 20 minutos más. La cima debe quedar dorada y la salsa espesa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jon Michelena le encantará ver cómo quedó.
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Soy chileno, jubilado, radicado en New York, Estados Unidos.Me encanta la cocina, crear recetas, sacarles fotos y las pongo en mi blog.Me gusta caminar, trotar y jugar tenis. Me encanta la vida al aire libre.Los invito a ver y subscribirse a mi canal de You Tube. Recetas paso a paso.https://www.youtube.com/@JonMichelena1www.lacocinadelpollo.blogspot.comhttps://www.instagram.com/pollojon28/https://www.pinterest.cl/michelena8https://www.facebook.com/profile.php?id=1393387020
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