Torta de zanahoria

Name: Torta de zanahoria
Yield: 4 raciones
Cuisine: colombianas
Ingredients: 1 taza y media Harina de trigo; 6 cucharadas Azúcar; 4 cucharadas Leche en polvo; 1 cucharadita Esencia de vainilla; 1/2 vasito Leche líquida; 6 cucharadas Crema de leche; al gusto Pasas; 1/2 cucharadita Soda; 3 Zanahorias medianas; 2 Moldes de aluminio; 2 cucharadas Mantequilla; 1 Huevo; 1 pisca Sal

Marcela @cook_18854588

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Torta de zanahoria

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Ingredientes

1:30 minutos

4 raciones

1 taza y mediaHarina de trigo
6 cucharadasAzúcar
4 cucharadasLeche en polvo
1 cucharaditaEsencia de vainilla
1/2 vasito Leche líquida
6 cucharadasCrema de leche
al gustoPasas
1/2 cucharaditaSoda
3Zanahorias medianas
2Moldes de aluminio
2 cucharadasMantequilla
1Huevo
1 piscaSal

Guardada

Paso a paso

1:30 minutos

1

Cocinar las zanahorias peladas con suficiente agua para que las cubra y agregar unas gotitas de esencia de vainilla dejar reposar y macerar y agregar pasas
2

Agregar leche líquida esencia de vainilla crema de leche huevo mantequilla harina sal azúcar soda Licuar bien
3

Preparar el molde con mantequilla y un poquito de harina
4

Mezclar todos los ingredientes que todo quede homogéneo
5

Agregar a los moldes sacudir para asentar la mezcla y que no queden burbujear
6

Horno previamente precalentado 3 minutos 200° ingresar los moldes con la mezcla y subir la temperatura a 250° por 40 minutos Estar revisando
7

Apagar y dejar reposar unos 5 minutos desmoldar y servir