Crujiente de cabello de ángel
Fin de semana, con el otoño terminándose, para nosotros, es casi igual a ñoñería total.... así que nos damos caprichos, simplemente porque sí 🙆🏻♀️😝... para nosotros ya es tarde lo que decía A.Lincoln sobre que es más fácil reprimir el primer capricho que satisfacer a todos los que le siguen.... Nosotros ya estamos en el lado malo 😈
por que si está en nuestra mano ✋🏻🤚🏻, porqué no dárnoslo?
Además, estamos de medio celebración ( de nuevo 😉) porque por fin llegó la piedra —que llevábamos esperando dos meses—, para terminar con la reforma estival 🤦🏻♀️.... Ahora sólo debemos organizarnos, para que se ponga 🏗🏡 🏗.. lo cual, inevitablemente, nos provoca una ñoñería aún mayor 🤪🤯🤪
Crujiente de cabello de ángel
Fin de semana, con el otoño terminándose, para nosotros, es casi igual a ñoñería total.... así que nos damos caprichos, simplemente porque sí 🙆🏻♀️😝... para nosotros ya es tarde lo que decía A.Lincoln sobre que es más fácil reprimir el primer capricho que satisfacer a todos los que le siguen.... Nosotros ya estamos en el lado malo 😈
por que si está en nuestra mano ✋🏻🤚🏻, porqué no dárnoslo?
Además, estamos de medio celebración ( de nuevo 😉) porque por fin llegó la piedra —que llevábamos esperando dos meses—, para terminar con la reforma estival 🤦🏻♀️.... Ahora sólo debemos organizarnos, para que se ponga 🏗🏡 🏗.. lo cual, inevitablemente, nos provoca una ñoñería aún mayor 🤪🤯🤪
Paso a paso
- 1
Preparamos los ingredientes, y empleamos ‘la técnica de las samosas’.
- 2
Tomamos una hoja de masa filo, y la plegamos en vertical como un tríptico. Añadimos una cucharada de cabello de ángel en una de las esquinas de abajo.
- 3
Doblamos, para conseguir un triángulo. Con ese primer triángulo, lo volvemos a doblar sobre la misma masa, para que la masa se vaya cerrando sobre sí misma.. y así, hasta realizar todo el tríptico.
- 4
Para conseguir una mayor adhesión, pintamos con huevo batido, y espolvoreamos el sésamo.
- 5
Precalentado el horno a 180° C, los metemos sobre una bandeja, con papel antiadherente, bajamos a 160°C, y los sacamos cuando se doren (12 minutos aproximadamente).
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