Buñuelos de espinacas
Familia unos buñuelos de espinacas os traigo que son un vicio, si te comes uno, estas con la otra mano cogiendo otro jajajaja, vamos a la cocina.
Buñuelos de espinacas
Familia unos buñuelos de espinacas os traigo que son un vicio, si te comes uno, estas con la otra mano cogiendo otro jajajaja, vamos a la cocina.
Paso a paso
- 1
Saltear en una sartén amplia la cebolla con el ajo y las espinacas, cuando este, escurrir bien el agua que pueda tener y añadir a un bol amplio.Salpimentar.
- 2
Añade al bol los huevos, la leche, la harina y la levadura y mezcla bien, añade el queso y vuelve a mezclar, que esté todo bien integrado.
Deja reposar la masa mientras calientas en un cazo el aceite, debe estar bien caliente. - 3
Cuando esté el aceite añade cucharadas de masa y fríe los buñuelos, que veamos que están dorados, sacar a un plato con papel para quitar el exceso de aceite y servir con un poco de mahonesa o la salsa que os guste, tevasapuntar.
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