Arroz con leche mi propio estilo
Es uno de los postres tradicionales más comunes en nuestro país, fácil y delicioso.. A mis nenas les encanta
Arroz con leche mi propio estilo
Es uno de los postres tradicionales más comunes en nuestro país, fácil y delicioso.. A mis nenas les encanta
Paso a paso
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En una olla a fuego alto ponemos a cocinar el arroz en un litro de agua hasta que esté el grano suave, le agregamos unas ramitas de canela para que empiece a adquirir sabor y le agregamos una pizca de sal
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Cuando ya esta suave le ponemos uno de los dos dulces o panelas y revolvemos por unos minutos
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Le agregamos el el litro de leche y el dulce restante y seguimos moviendo para que no se pegue, le agregamos un poquito de canela en polvo, bajamos el fuego y seguimos moviendo hasta que empiece a hervir
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Cuando empieza a hervir vamos vertiendo poco a poco la leche condensada, movemos constantemente hasta que empiece a espesar
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Cuando notes que ya casi se va quedando espeso retiramos del fuego, para que no se seque tanto porque al enfriarse puede quedar muy reseco...
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Podemos servir y decorar con una ramita de canela y un poquito de canela espolvoreada.. Ademad puedes agregarle pasitas, a muchos nos gusta, en este caso no tenía disponible y solo lo serví así quedó delicioso, puedes comerlo frío o caliente, y hay quienes lo comen con galletitas de soda, o saltines
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