Pan baguette de linaza
Un pan hecho para desplazar al integral por uno más sabroso , húmedo y tierno
Pan baguette de linaza
Un pan hecho para desplazar al integral por uno más sabroso , húmedo y tierno
Paso a paso
- 1
Mezclar la harina con la linaza molida y la sal
- 2
Haces el volcán y dentro agregas el azúcar, la levadura, el aceite y el agua tibia 200 ml revuelve un poquito para que inicie la activación se la levadura y esperas por 10 minutos
- 3
Mezclas todo recomiendo que el agua lo agregues a medida que la masa te pida más, una vez la masa esté homogénea la dejas reposar que se relaje por 30 minutos app ojalá en un lugar tibio
- 4
Divides tu masa en cuatro y estiras tu masa con ambas manos hasta formar el cilindro y aplasta por encima para que quede un poco más plano
- 5
Bate el huevo y con una brocha pintas el pan, haces el corte en medio y agregas las semillas
- 6
Va al horno precalentado en 180 grados por 20 minutos y tendrás un hermoso y suave pan de linaza
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Comentarios (9)
Pan baguette de linaza, se ve demasiado sabroso, agradezco que lo hayas compartido, pero te animo a seguir preparando mas cosas deliciosas y compartiendo acá tus recetas. un abrazo grande.