Crema de zanahorias
Una riquísima crema de zanahorias con muy pocos ingredientes. Os aconsejo de que la hagáis.iEsta buenísima!!!
Crema de zanahorias
Una riquísima crema de zanahorias con muy pocos ingredientes. Os aconsejo de que la hagáis.iEsta buenísima!!!
Paso a paso
- 1
Pelar y cortar en rodajas la zanahoria. Cortar la cebolla en trozos
- 2
En una cazuela pochar la cebolla. Una vez pochada añadir las especias, junto a la ralladura de naranja. Darle varias vueltas. Añadir las zanahoria y seguir removiendo. Añadir el zumo de naranja y, remover para integrar todo muy bien. Añadir el caldo, justo cubrirlo
- 3
Cuando esté ya cocido, pasarlo por la turmix, junto con la nata. Disponer en un plato hondo, espolvorear de perejil, más un hilo de nata. Os puedo decir que esta riquísima!!!
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