Donuts de pistacho y chocolate blanco
Receta de Petitfit (instagram)
Paso a paso
- 1
En un bol mezclamos los ingredientes secos: harina, pistachos triturados, eritritol y levadura
- 2
En otro bol mezclamos los ingredientes húmedos: huevos, yogur y aceite
- 3
Vamos añadiendo poco a poco los ingredientes secos en los húmedos y mezclamos hasta integrar
- 4
Precalienta el horno a 180°
- 5
Engrasa los moldes con aceite de coco y rellena dejando un cm para que no se desparramen
- 6
Hornea 12'. Antes de desmoldar deja enfriar totalmente
- 7
Derrite el chocolate al baño maría con una cdta de aceite de coco
- 8
Baña los donuts hasta la mitad girando sobre sí mismos al sacar. Espolvorea por encima pistachos tritirados, refrigera 10'
- 9
A disfrutar!!!
- 10
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