Polvorones marmolados low carb
Otra riquísima opción baja en carbos para el desayuno/merienda que te va a encantar!
Polvorones marmolados low carb
Otra riquísima opción baja en carbos para el desayuno/merienda que te va a encantar!
Paso a paso
- 1
Masa de chocolate: mezclar los huevos con el stevia en lo posible con batidora hasta que se aclaren. Agregar el aceite de coco derretido y seguir batiendo. Incorporar la ralladura, el cacao y mezclar. Aparte mezclar la harina, con el polvo de hornear y la sal e incorporar a la mezcla anterior. Tiene que quedarte un masa armada.
- 2
Masa de vainilla: mezclar los huevos con el stevia. Agregar la esencia de vainilla y aceite de coco derretido y seguir batiendo. Incorporar la ralladura y mezclar. Aparte mezclar la harina, con el polvo de hornear y la sal e incorporar a la mezcla anterior. También tiene que quedarte un masa armada.
- 3
Sobre papel manteca estirar la masa de vainilla y encima estirar la de chocolate. Hacer un arrollado.
- 4
Con el cuchillo cortas rodajas de casi 2 cm y las pones sobre placa aceitada o sobre papel manteca. Dejar distancia uno de otro porque elevan. Cocinar en horno fuerte durante 10 minutos.
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