Amo esta receta, tiene mucho trabajo pero realmente vale la pena!!

Esta es una receta que siempre preparaba mi mamá y que es literalmente de chuparse los dedos.Mis papás se levantaban temprano el sábado para ir a la vega o feria para abastecerse de frutas y verduras.En septiembre cuando salian las alcachofas escogían esas de hojas carnosas y espinas que acá se conocen como variedad chilena y empezaba la lluvia de pedidos de distintos platos, las clásicas cocidas para comer con mayonesa o vinagreta y a mí me gustaban crudas con limoneta y también esta receta que mi mamá decía era muy complicada. Yo creo que era porque comiamos mucho , si no hacia una docena todos reclamábamos. Yo preparé solocinco, una por comensal y fue suficiente.Es muy rica y si te gustan las alcachofas de seguro te gustará.

Cocine papas para hacerla con mayo sin embargo hubieron 4 que pareciera que se estrellaron de lo más alto de un edificio jaja así que decidí hacer esta tortilla de papas. También la puedes hacer con esas papitas que te quedan de un día a otro. #Lavidaesmassimpleconpapas #delantaldorado #recetasalvadora

Mi primera tortilla! Hace tiempo quería intentarlo y por fin me animé... es más fácil de lo que parece !

Algunas personas encuentran un poco aburrido comer tallarines a la normal, tal vez ya conoces la receta de tortilla de tallarines, pero ahora te enseñaré a hacer una tortilla de tallarines, pero a mi FAMILIA nos gusta con papas fritas, mhhh!

Receta de mi madre que ahora la hago yo 😍😍 la foto no es la mejor 😁😁😅

Me fascinan las tartas, tanto dulces como saladas. Es casi imposible que salgan mal, aguantan cualquier variación, muy lindas y la única receta que necesitas es la de la masa (o si quieres comprarla, no necesitas ni receta)Esta es de espinacas y alcachofas, pero ahora que se viene el verano, pueden usar vegetales de estación: Zapallo Italiano, berenjenas, tomate, queso de cabra, albahaca, etc.Esta masa (filo) la hice yo, pero eso va a ser una publicación aparte. De momento con la del supermercado basta. :)

Exquisita tortilla y realizada de productos ya cocidos y que pudieron sobrar del almuerzo y te sale una rica once.

Les presento una receta maravillosa que hace mi mamá: tortilla de Alcachofas rellena de queso para fundir...deliciosaaaaa....no se intimiden con lo de raspar las hojas de la alcachofa, toman de 4 o 5 hojas, raspan y no se darán cuenta de cómo avanzan. En las fotos ustedes ven solo 3 alcachofas en cocción, pero usé 6 muy grandes. Vamos....anímense!!!...luego me cuentan. Abrazos desde Chile.

Vi esta receta en internet y dije:" esta receta es para mí " 😅😁

Receta que aprendí y es simplemente maravillosa... vale la pena compartirla 🐟♥️

Por motivos de tener Hígado graso hay muchas cosas que no se pueden comer, pero esta tortilla es muy sana y no tiene tanta grasa ni tampoco aliño, así que es muy recomendable para personas con esta afección. Además en muy rica!