Tortilla de fideos
Mi primera tortilla! Hace tiempo quería intentarlo y por fin me animé... es más fácil de lo que parece !
Tortilla de fideos
Mi primera tortilla! Hace tiempo quería intentarlo y por fin me animé... es más fácil de lo que parece !
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Para preparar los fideos de ángel: hervir agua en una olla, agregar abundante sal y los fideos. Revolver y dejar de 3 a 5 minutos.
- 2
Sofreír el cebollín y la zanahoria
- 3
Rallar el queso
- 4
En un cuenco poner los cabellitos listos, agregar el sofrito, el queso rallado y los huevos. Mezclar
- 5
Calentar un sartén con un poco de aceite y agregar la mezcla
- 6
Dejar por lo menos 5 minutos por cada lado.
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