Paso a paso
- 1
Picamos la cebolla y el ajo
- 2
Rehogamos en una cazuela con aceite y sal a fuego medio
- 3
Cuando esté blandito añadimos un poco de vino blanco y dejamos que se evapore el alcohol
- 4
Rallamos el tomate y dejamos que cueza todo
- 5
Echamos 1 cucharada de pimentón y mezclamos
- 6
Añadimos la merluza cortada en trozos pequeños
- 7
La rehogamos y añadimos el agua y el caldo
- 8
Subimos el fuego
- 9
Echamos el laurel y el romero dejamos que cueza 12 min
- 10
Lavamos los garbanzos de bote y los echamos en la cazuela y dejamos 5 min cociendo
- 11
Echamos las espinacas y apagamos el fuego y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marina le encantará ver cómo quedó.
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