Budín de chocolate keto/sin harina

Name: Budín de chocolate keto/sin harina
Yield: Sale un budín d 18 cm d largo
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 huevos; 100 g taza de azúcar de coco o azúcar mascabo; 50 g harina de coco; 150 g harina de Almendras o avena; 100 ml leche de su preferencia; 100 g queso crema; 75 g aceite de coco o manteca ghee; 1 cucharada polvo para hornear; 75 ml agua caliente; 2 cucharadas d cacao amargo; 50 g d chocolate 80 %

sofi @cook_25115327

Budín de chocolate keto/sin harina

sofi @cook_25115327

Editar receta

Ver informe

Compartir un Cooksnap

Ingredientes

40 min d cocción - 15 de preparación

Sale un budín d 18 cm d largo

3huevos
100 gtaza de azúcar de coco o azúcar mascabo
50 gharina de coco
150 gharina de Almendras o avena
100 mlleche de su preferencia
100 gqueso crema
75 gaceite de coco o manteca ghee
1 cucharadapolvo para hornear
75 mlagua caliente
2 cucharadasd cacao amargo
50 gd chocolate 80 %

Paso a paso

40 min d cocción - 15 de preparación

1

Mezclar los huevos con el queso crema y el azúcar, integrar.
2

Luego derretir el aceite/ manteca e integrar
3

Agregar las harinas,el polvo para hornear y el cacao amargo e integrar
4

Luego agregar el agua caliente, integrar y agregar el chocolate cortado en trozos y llevar a un molde engrasado o de silicona
5

Cocinar en horno moderado hasta introducir un cuchillo y que este salga seco.