Tarta 3 chocolates sin galleta
Es la tarta favorita de mi madre y se la preparo cada año por su cumpleaños. Es una receta básica y fácil. Lo único que modifico por gusto personal de mi madre es que la hago sin base de galleta
Tarta 3 chocolates sin galleta
Es la tarta favorita de mi madre y se la preparo cada año por su cumpleaños. Es una receta básica y fácil. Lo único que modifico por gusto personal de mi madre es que la hago sin base de galleta
Paso a paso
- 1
Pon a hervir 250 ml de leche y 250 ml de nata
- 2
Incorpora la tableta de chocolate negro en trozos y remueve hasta que se funda
- 3
Mientras tanto hidrata 4 láminas de gelatina en un bol con agua
- 4
Incorpora las láminas hidratadas y remueve hasta que se disuelva todo
- 5
Vierte en un molde la capa de chocolate negro y deja reposar en la nevera hasta que cuaje
- 6
Repite los pasos con los otros 2 chocolates
- 7
Toda la noche en la nevera y al día siguiente decora la capa de chocolate blanco que queda por encima con un poco de ColaCao espolvoreado o el topping que quieras
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