Lentejas con caldo de pollo
Alejandra F. @aleferre14
Paso a paso
- 1
Cortamos la cebolla bien picada, pelamos y cortamos las patatas y la zanahoria en trozos.
- 2
Sofreímos la cebolla picada, cuando esté hecha añadimos la patata y la zanahoria cortada en trozos.
- 3
Añadimos las lentejas, las damos un par de vueltas y añadimos 2-3 cucharadas de tomate frito y las dos hojas de laurel.
- 4
Añadimos el caldo de pollo hasta que cubramos bien todo.
- 5
Agregamos una cucharadita de pimentón, sal y ajo en polvo.
- 6
Dejamos que se haga probando de vez en cuando e ir añadiendo caldo si este se va consumiendo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alejandra F. le encantará ver cómo quedó.
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