Chuleta tomahawk a la crema de champignones
Primera vez que utilizaba este corte. Y como nunca lo vi hecho en horno quería experimenrar. La verdad sin comentarios una delicia.
Chuleta tomahawk a la crema de champignones
Primera vez que utilizaba este corte. Y como nunca lo vi hecho en horno quería experimenrar. La verdad sin comentarios una delicia.
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla los dientes de ajo dejarlos enteros y ponerlos a freír con aceite bien caliente en una sartén. Cuando doren colocar las chuletas previamente condimentadas en ambos lados encima vuelta y vuelta aproximadamente 2 min
- 2
Retirar las chuletas junto con los ajos. Cabe destacar que si son chuletas comunes son mucho más finitas. El sellado va ser vuelta y vuelta. Luego ponerlas en una asadera aceitada y a horno no más de 200 por aproximadamente 30 min. Si son las finitas no más de 10 min
- 3
Mientras tenemos la carne en el horno. Preparamos la crema. Con la cebolla que sobró del sellado. Le agregamos ajo picado chiquito y champignones freímos unos minutos con sal. Y agregamos la crema de leche. Cuando esté casi hirviendo agregamos las chuletas y las dejamos en la crema a fuego bajo unos 5 minutos. Y pronto para degustar
Recetas similares
-
Arrollado primavera al horno Arrollado primavera al horno
Este plato, me lo enseñó un profe querido, mi educación media(secundaria), fue con especialidad a la gastronomía.Y la verdad, lo aprendí solo para una prueba, pero quedo tan bueno, que segui haciéndolo para mi familia.
-
Fajitas de pavo a la mostaza Fajitas de pavo a la mostaza
#caminodelsabor... En la oncesita, una rica cajita sana y contundente a la vez.
-
Crema de zanahorias y jugo de naranja Katly Crema de zanahorias y jugo de naranja Katly
Esta es una receta inspirada en una que vi a la pasada en facebook 😂... Sí! Esas que salen como anuncio y duran poquito... Me encantó el resultado, así que quise compartirla con uds para pasar estos fríos días...#delantaldorado#minombre
-
Hamburguesas de lentejas Hamburguesas de lentejas
Primera vez que hago y las ame !
Camila Chávez Carrasco -
Chuleta de cerdo a la Mostaza Chuleta de cerdo a la Mostaza
Una preparación simple, rápida y rica para un domingo con bastante nieve por acá en Punta Arenas, y sumando una nueva receta para mi esperado #DelantalDorado23
-
Lasaña a la FEÑA Lasaña a la FEÑA
La idea de esta receta, fue hacer una lasaña con lo que tenía en la casa, por ejemplo, los fideos, son fideos de tipo corbata, ya que no tenía pasta para hacer lasaña con la receta original.(Receta para dos personas)
-
Arroz con leche de coco Arroz con leche de coco
En realidad, no hay mucho que contar, es un plato súper típico en mi país Venezuela, mi mamá lo hacía con leche entera, aunque sé que lo hacen con leche de coco y también con leche condensada. Aquí en Chile también lo hacen (no sé si con leche de coco). Y me regalaron unas latas de leche de coco y se me ocurrió hacerlo. Primera vez que hago este dulce y me arriesgue con la leche de coco. Así que ahí les dejo la receta.
-
Pollo en salsa de champiñones a la mostaza Pollo en salsa de champiñones a la mostaza
Para un dìa cualquiera o cuando tenemos invitados... un plato que nunca nos dejarà mal parados. Suave y sutil, con ese toque que marca la diferencia y mantiene nuestro "secreto". Esta preparaciòn, me fuè proporcionada hace mucho tiempo por una familia argentina, por lo que deduzco que pertenece a la cocina de mis vecinos trasandinos....¡un saludo a todos ellos! y muchas gracias por tan rico plato.
-
Salmón a la crema con tallarines Salmón a la crema con tallarines
Adoro el salmón y primera vez que lo hago con crema, fue un muy rico acierto 🤭...#delantaldorado #yococinoencasa
-
Crema de espárragos Crema de espárragos
Hace rato no la hacía, la primera vez que comí esta delicia fue en el Perú, la adoro. #caminodelsabor
-
Crema de lentejas con crutones integrales Crema de lentejas con crutones integrales
Súper rápida y salvadora! La verdad es que las lentejas son las legumbres que menos me gustan, pero este plato es demasiado rico :)
-
Carne a la olla Carne a la olla
#platoúnico A todos en casa les gustan las carnes a la olla. Esta vez descongelé un corte que tenía para la olla. No recuerdo el nombre. Pero cualquier corte para la cacerola te sirve. Quedó muy sabroso.
Más recetas
Comentarios