Lomos de atún encebollado con vino de Jerez
Alejandra F. @aleferre14
Paso a paso
- 1
Cortamos la cebolla en juliana, la sofreímos en una sartén.
- 2
A la cebolla la echamos ajo en polvo, sal y pimienta negra al gusto.
- 3
Cuando la cebolla esté bien pochada agregamos un vaso de vino de Jerez, lo dejamos 6 min a fuego lento.
- 4
Agregamos un chorro de miel y una cucharadita de harina.
- 5
Agregamos los lomos de atún y dejamos que se hagan.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alejandra F. le encantará ver cómo quedó.
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