Budín de banana sin tacc!
Cocina sin tacc, hecha con mucho amor
Paso a paso
- 1
Mezclar en un bowl la premezcla, con el resto de los secos.
- 2
En un bowl aparte, mezclar la leche con el aceite enérgicamente, para que se una un poco. Luego agregar los huevos, batir, poner las gotitas de esencia de vainilla (si gustan) y reservar.
- 3
A los secos, que ya mezclamos, agregarles las bananas ya pisadas, y, si gustan, las nueces y/o chocolate en trozos chiquitos.
- 4
Una vez bien mezclado, pones la preparación, 3/4 de lleno en el molde, budinera o lo que utilices, previo enmanteca y azucaralos (leíste bien, azúcar, no harina) y lo llevas a horno precalentado temperatura media, por 45/50'.
- 5
Una vez que paso ese tiempo, pincha el centro para ver que este cocido, y sácalo. Podes espolvorearlo antes de ponerlo al horno con azúcar, opcional.
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