Budín de arándanos

Ale
Ale @cook_28600594

Esta receta no es vegana ni saludable, pero de vez en cuando comemos cosas no saludables o bajas en calorías y no debemos sentirnos mal ni culpables, disfrutemos de la comida sin sentir algún malestar sentimental, disfruta cada momento en que comes. Además, pido disculpas por no subir la foto, se me olvidó completamente
#teamveggie

Budín de arándanos

Esta receta no es vegana ni saludable, pero de vez en cuando comemos cosas no saludables o bajas en calorías y no debemos sentirnos mal ni culpables, disfrutemos de la comida sin sentir algún malestar sentimental, disfruta cada momento en que comes. Además, pido disculpas por no subir la foto, se me olvidó completamente
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Ingredientes

1 hora
16 raciones
  1. 300 grsharina de trigo
  2. 110 grsazúcar
  3. 100 grs+ 3 cucharadas de yogurt natural sin endulzar
  4. 100 grsmantequilla
  5. 1 pizcasal
  6. 2 cucharaditasesencia de vainilla
  7. 1 1/2de polvo de hornear
  8. 1 cucharaditacáscara de limón
  9. 3huevos
  10. Cantidad deseada de arándanos
  11. 2 cucharadaschía

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Poner el azúcar, mantequilla y revolver. Cuando ya esté bien integrado, poner 1 huevo, integrarlo bien y poner el otro, volver a revolver bien e integrar el último y revolver.

  2. 2

    Poner la ralladura de limón, arándanos, chía, 100 gr del yogurt y la esencia la mezcla anterior, revolver.

  3. 3

    Tamizar el polvo de hornear, sal y harina. La masa se pondrá tensa, ahí se le añade las 3 cucharadas de yogurt e integrar

  4. 4

    Precalentar 20 minutos el horno a 180°C.

  5. 5

    Poner nuestra mezcla en un molde de silicona o en un molde enmantequillado y enharinado. Meter al horno por 45 minutos

  6. 6

    Esperar a que se enfríe y servir

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Ale @cook_28600594
¿Buscando cómo reemplazar ingredientes que sean carne o no veganos? Bienvenidx, soy vegetariana y recreo recetas corrientes versión vegana. Espero te entretengas cocinando mis recetas y que te queden igual de ricas
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