Pudin de pan viejo
Tenía una bolsita de pan que ya llevaba más de una semana abierta pensé en tirarlo pero finalmente decidí reutilizarlo.
Pudin de pan viejo
Tenía una bolsita de pan que ya llevaba más de una semana abierta pensé en tirarlo pero finalmente decidí reutilizarlo.
Paso a paso
- 1
Lo del pan es complicado yo lo hice un poco al ojo jejeje utilice 4 panecillos troceados.
- 2
En un recipiente o vaso de batidora pondrás el pan, los huevos, la leche, las 3 cdas de azúcar y la leche condensada.
- 3
Tritura hasta tener una mezcla homogénea.
- 4
En una cacerola pon la taza de azúcar, el agua y lleva al fuego. Mueve de vez en cuando hasta que tengas un caramelo al gusto.
- 5
Vertemos sobre el caramelo la mezcla de pan, tapamos con papel de aluminio. En una fuente pondremos agua y metemos en esta la que contiene el pudin, llevamos al horno que estará precalentado a 180 grados. Deja a baño María durante 1 hora y 20 minutos o hasta que este cuajado. En mi caso pasado una hora retiro el papel de aluminio y dejo que los últimos 20 minutos sea para darle un punto de más calor.
- 6
Dejamos enfriar
- 7
Cuando esté a temperatura ambiente, cubrimos el molde con papel film o aluminio, llevamos al frigorífico una hora más o menos, desmoldamos justo antes de servirlo. Y a disfrutar.
Recetas similares
-
Pudin de pan Pudin de pan
También se puede llamar pudin de aprovechamiento. Podemos utilizar restos de bollería que tengamos en casa y que ya se esté quedando dura, como por ejemplo magdalenas, sobaos, pan.Yo lo he hecho con pan. Es super sencillo y ràpido de hacer y el resultado os va a sorprender. Ya me contaréis.Hecho en olla programable Fussion Cook modelo Touch Pro.
-
-
Pudin de pan Pudin de pan
Un pudin de pan paso a paso, fácil de hacer y con un sabor buenísimoo!
-
Pudin de pan Pudin de pan
El pudin de pan es un postre que es de lo mejores para mí y siempre que voy por ahí, lo pido, pero hoy me dije, voy a hacerlo.
-
-
-
-
Pudin de pan duro Pudin de pan duro
Aunque raramente sobra pan en casa y cuando sobra suelo realizar migas, estos días se nos ha acumulado pan duro y he rebuscado por Cookpad ideas para aprovechar pan duro, que las pocas veces que nos sobra suelo hacer migas, pero no hace mucho que las comimos, entonces buscando ideas encontré la receta que nos propone Ángeles, su “Pudín de pan duro y plátano”, el cual he versionado.Receta original:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/11838900-pudin-de-pan-duro-y-platano#dominó#Lowcost
-
Pudin de pan duro Pudin de pan duro
No tiren el pan! 🥖 Con un poco más tienes un desayuno 🔝
-
Pudin de pan casero Pudin de pan casero
Os aseguro que estaba de vicio y que la volveré a hacer.
-
Pudin de pan duro Pudin de pan duro
Normalmente siempre suele sobrar pan de la comida, cena o merienda. Esto es un lujo porque de ese pan duro sale este maravilloso pudin que está para chuparse los dedos.Nota: las cantidades las hago a ojo.
-
Pudín de pan Pudín de pan
Un postre atemporal, nunca pasa de moda por años y años y además que sencillo y económico, y si estáis atentos en unos días os pondré otro que hice para agradecer a esta tierra valenciana que me acoge ya por más de 20 años, un pudin de horchata y fartons que es una locura de rico, pero eso será en unos días, vamos a la cocina.
Más recetas
Comentarios