Uvas ácidas congeladas
Hace tiempo que probar esta receta! Vendrían a ser como esas gomitas ácidas (que a mí particularmente me encantan...) pero un poco más saludables. Son perfectas para un snack dulce o un postrecito y ni hablar que son facilísimas de hacer! Además pueden cambiar el azúcar por una gelatina de sabor para darles un toque diferente. El ácido cítrico lo compre por Amazon pero también lo puedes conseguir en tiendas de repostería. #superfamilia
Uvas ácidas congeladas
Hace tiempo que probar esta receta! Vendrían a ser como esas gomitas ácidas (que a mí particularmente me encantan...) pero un poco más saludables. Son perfectas para un snack dulce o un postrecito y ni hablar que son facilísimas de hacer! Además pueden cambiar el azúcar por una gelatina de sabor para darles un toque diferente. El ácido cítrico lo compre por Amazon pero también lo puedes conseguir en tiendas de repostería. #superfamilia
Paso a paso
- 1
Lavar y desinfectar las uvas. Apenas escurrir ya que necesitamos que estén un poco mojadas.
- 2
Mezclar el ácido cítrico con el azúcar.
- 3
Colocar en un platito y rodarlas hasta cubrirlas totalmente. Llevar al congelador hasta endurecer. Que las disfrutes!!
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