Alfajores de coco y dulce de leche
Flavia Elizalde @fla_elizalde
Paso a paso
- 1
Batir la manteca pomada con el azúcar hasta blanquear
- 2
Añadir los huevos de a uno y la vainilla. Seguir batiendo.
- 3
Por otro lado tamizar la harina. Agregar a la preparación de a poco y el coco rallado. Amasar hasta conseguir una masa suave
- 4
Estirar, cortar los discos y hornear a 170 grados por unos 15 minutos.
- 5
Dejar enfriar llenar y disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Flavia Elizalde le encantará ver cómo quedó.
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Todo lo que cocino es para mi bebé, él es mi inspiración.
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