Paso a paso
- 1
Preparamos los ingredientes.
- 2
En un caldero ponemos un fondo de aceite de oliva y añadimos la cebolla y los dientes de ajo pelados y cortados.
- 3
Yo pongo el muslo de pollo a hacer en un caldero a parte.
- 4
Cuando la cebolla y los ajos estén dorados añadimos un litro o un poco más de agua y las zanahorias cortadas en rodajas.
- 5
Una vez que el muslo de pollo esté hecho, lo limpiamos bien, troceamos y añadimos al caldero de la sopa. El agua en la que se ha cocido el pollo la colamos y añadimos también al caldero.
- 6
En ese momento también agregamos los garbanzos, fideos y especias.
- 7
Removemos todo y dejamos cocinar hasta que estén hechos los fideos y ya estaría la sopa lista.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Arabia le encantará ver cómo quedó.
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