Sopa de pollo
Para cuando tienes frío, para cuando estás enfermo, para cuando quieres algo que te recuerde a tu infancia, en fin, para cualquier momento, porque es fácil, sana y muy sabrosa 🐔🍲
Sopa de pollo
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astrid badia“Que rica está! Estos días que ha echo un poco de fresquito, apetece mucho 😋 Yo también le puse un poco de arroz.” -
Lucas Rodriguez“Pues como la peque se ha resfriado, me acordé de haber visto esta receta, la busque y hoy me puse con ella. Facilísima y muy buena, además a la peque le ha sentado genial.Yo le añadí un poco de arroz para que tuviera más consistencia.Gracias por la receta.”
Para cuando tienes frío, para cuando estás enfermo, para cuando quieres algo que te recuerde a tu infancia, en fin, para cualquier momento, porque es fácil, sana y muy sabrosa 🐔🍲
Paso a paso
- 1
Poner el pollo en una olla, cubrirlo con agua, echar un poco de sal y cocinar hasta que esté tierno.
- 2
Sacar el pollo de la olla, dejar enfriar y desmechar. Volver a ponerlo en el caldo.
- 3
Picar en cubitos las patatas y las zanahorias, y agregarlas al caldo junto con el ajo machacado, el perejil y un poco de zumo de limón
- 4
Cocinar todo a fuego medio hasta que las patatas y las zanahorias estén tiernas, corregir de sal y servir caliente
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