Bizcocho 100% sano y saludable
Este bizcocho está pensado para aquellas personas que estén a dieta pueda endulzar un poco su dieta y lo lleve mejor es totalmente sano y saludable
Bizcocho 100% sano y saludable
Este bizcocho está pensado para aquellas personas que estén a dieta pueda endulzar un poco su dieta y lo lleve mejor es totalmente sano y saludable
Paso a paso
- 1
En un bol echamos la clara del huevo y lo batimos a punto de nieve
- 2
En otro bol echamos las 3 yemas, 2 yogures, aceite, almendra molida o harina, el azúcar, levadura, zumo de limón, ralladura de limón y la sal y se bate todo hasta que quede todo bien integrado
- 3
Echamos la clara a punto de nieve en el otro bol y mezclamos en forma envolvente con la lengua hasta que quede todo bien integrado
- 4
Precalentar el horno a 180° arriba y abajo
- 5
Echamos la mezcla en un bol con papel de horno para después retirarlo bien y no se quede pegado
- 6
Meter en el horno durante 30 o 40 min según el horno. Truco para saber que está hecho coger un pincho de pinchitos de acero e ir pinchando el bizcocho. Hasta que no extraiga el pincho limpio no está hecho
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