Bizcocho de chocolate saludable
Esta es la receta de mi bizcocho saludable, realmente está buenísimo, sencillísimo de preparar
Bizcocho de chocolate saludable
Esta es la receta de mi bizcocho saludable, realmente está buenísimo, sencillísimo de preparar
Paso a paso
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En primer lugar yo me preparo todos los ingredientes para tenerlos a mano
- 2
En un bol añadimos el yogur y los huevos, batimos bien
- 3
Añadimos el aceite y el sobre de levadura, mezclamos
- 4
Añadimos la harina, la leche y removemos
- 5
Añadimos la panela, en mi caso con un vaso de yogur es suficiente, pero podéis probar y añadir según vuestro gusto, le ponemos también el cacao y removemos
- 6
Ahora humedecemos papel vegetal para ponerlo dentro de un molde, también podéis untar el molde con aceite y harina de espelta, quedará más uniforme
- 7
Ponemos la masa dentro y lo metemos al horno precalentado a 180°
- 8
Lo dejamos en el horno aproximadamente unos 40 min
- 9
Pasado el tiempo pinchamos con un cuchillo para comprobar que ya está listo, debe de salirnos limpio
- 10
Queda muy esponjoso, recomiendo ponerlo en un molde de 19 cm o menos, ya que si lo ponemos en uno más grande no subirá mucho
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