Unas ricas papas al horno 😋 una alternativa a las papas fritas más saludable y con mucho sazón. Les comparto 3 tips para tener como resultado unas papas crujientes: soltar el almidón en agua fría, secar las papas y la bandeja que usaremos para las papas caliente con anticipación en el horno 😉

#DelantalDorado #FamiliaCookpad #Papas #YoMeQuedoenCasa #YoCocinoEnCasa Compramos un saco de papas y quise preparar algunas con un simple aliño de SPA (Sal, Pimienta y Ajo, proporcines en mi recetario) y paprika. Según mi marido que es bien mañoso, son las mejores papas que ha comido en mucho tiempo.

Deliciosas papitas en cubitos al horno súper sanitas, yo las hice para acompañar un guiso de zapallo italiano y quedaron fabulosas.

Me encantan las papas gratinadas y esta vez elegí de acompañamiento una rica carne al horno...

Las papas al horno, me parecen una buena forma de reemplazar las papas fritas. Son más saludables y se pueden agregar distintos aderezos para saborizarlas.

Esta receta es muy saludable para quienes desean mantenerse en forma o comer mejor por salud. #pollo #pollocrispy #papas #saludable #vivirsano #cocinafacil #pollo #horno

Hice mi versión de lo que conozco como Cordón Blue (pollo relleno de jamón y queso)! Pero el olor a pollo o carne al horno un Domingo llega directo a la nostalgia por eso el nombre jeje Pollo al Domingo! 🍽

#TeQuiero #Cookpad_Chile unas papas al horno son siempre irresistibles y con hierbas aromáticas mejor

Siempre he tenido ciertos reparos respecto al pescado cuando se prepara en el horno, no porque no me guste, lo que no me agrada es la sensación en boca relativa a la cebolla y verduras que por lo general, al hornearlas crudas, no alcanzan a cocerse completamente debido al poco tiempo de cocción que requiere el pescado, por lo mismo o el pescado queda reseco o las verduras y en especial la cebolla quedan demasiado crocantes por no decir semicrudas dándole al plato un sabor más fuerte del que para mi gusto debiera tener.... es mi opinión, reconozco que todo pasa por un tema de "gusto personal". El asunto es que tenía un par de filetes de merluza en el freezer y me puse a pensar cómo podría cocinarlos al horno sin que la cebolla y las verduras quedarán crujientes... por lo demás, el sabor debería ser suave con sensación de frescura y que por añadidura, fuera un plato completo que no necesitara acompañamiento alguno, salvo alguna ensalada como entrante... sin pecar de falsa modestia, creo haber logrado los objetivos que este plato debía reunir, quedó francamente delicioso, el pescado y las verduras en su punto, los sabores muy bien integrados y en su conjunto, moderadamente jugosito. Se los dejo servido....¡que lo aprovechen bon appétit!!

Estas papas además de ser #saludables son perfectas para cada ocasión como para un picadillo, una almuerzo, entre otros ya que son incluso mejores que las que venden en el supermercado por su único sabor y crocancia.Aquí te dejo la receta para que las prepares acompañadas de cualquier proteína, aderezo o incluso solas también quedan riquísimas👌🏽

Un plato para almuerzo o cena, pudiéndose acompañar de papas al horno o pan al ajillo.

Compré un pollo asado de supermercado y me quedaban las pechugas y como las encuentro un poco secas les hice esta salsa.