Crema de Guisantes con Crujiente de York al Vino Blanco en Olla Programable
Para el reto #fitvsfat , he elaborado otra Receta FIT, utilizando mi Olla Programable Newcook 3D, muy similar a las #ollasgm .😊😊
El resultado es una Crema suave, nutritiva, sana y con ese saborcito dulzón del Guisante y Vino Blanco versus la chispa picante de la Pimienta Negra, una delicia 🤩🤩... Ideal para una cena ligera.
Los ingredientes son orientativos, podéis utilizar similares.
Espero que os guste y... ¡¡Hasta la próxima!!!!😘😘😘
Crema de Guisantes con Crujiente de York al Vino Blanco en Olla Programable
Para el reto #fitvsfat , he elaborado otra Receta FIT, utilizando mi Olla Programable Newcook 3D, muy similar a las #ollasgm .😊😊
El resultado es una Crema suave, nutritiva, sana y con ese saborcito dulzón del Guisante y Vino Blanco versus la chispa picante de la Pimienta Negra, una delicia 🤩🤩... Ideal para una cena ligera.
Los ingredientes son orientativos, podéis utilizar similares.
Espero que os guste y... ¡¡Hasta la próxima!!!!😘😘😘
Paso a paso
- 1
Limpiamos, pelamos y troceamos la Cebolla, Puerros y Ajo. Los colocamos en la Cubeta con el Aceite. Programamos Menú Guiso/Sopa sin tapar y salteamos 5 minutos.
- 2
A continuación echamos el Vino Blanco y la Pimienta Negra. Sin tapar seguimos salteando en Menú Guiso/Sopa 4-5 minutos más.
- 3
Ahora añadimos los Guisantes (si son congelados, mejor descongelar y enjuagarlos con agua), Nata, Caldo, Sal y Nuez Moscada. Cerramos la Olla con la Válvula puesta y Programamos Menú Sopa a Baja Presión durante 20 minutos.
- 4
Mientras, cortamos en tiras las Lonchas de York, y las tostamos en una sartén con una pizca de Aceite. Reservamos.
- 5
Una vez terminado el programa, lo apagamos, despresurizamos la olla y trituramos.
- 6
Servimos la Crema, ponemos Crujiente de York por encima y... ¡¡Listo!!! Ya tenemos esta deliciosa Crema, ideal para cenar, llena de colores y nutrientes. Espero que os guste y... Hasta la próxima!!!😘😘😘
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