He visto que en Eurorpa es época de cerezas, en mi hogar degustamos la mermelada de cerezas todo el año, durante la época estival, preparo mermelada especialmente de frutillas y cerezas, que abundan en la zona. Es exquisita en el desayuno, y a mi en particular me encanta con queso crema sobre una tostada de pan integran

El sabor increíble que le da la frambuesa! Un pie increíble 🥰

Un rico postre para después de almuerzo o una rica merienda

Vídeo : https://www.youtube.com/watch?v=x286ZPTTaCoBlog : https://losplatitosdemayito.com/2016/05/18/delicioso-pastel-con-nata-light-y-fresas/

#dulces

#SeBusca Mi mamá se crió en Argentina, y este postre es muy popular allá y le llaman “el postre del vigilante”, pues es sencillo, saciador y muy sabroso. En mi casa cuando niña mi mamá solía enviarnos eso de colación en vez de un sándwich. Hay otra versión con dulce de camote, pero, en lo personal, lo prefiero con dulce de membrillo.

Mii intención era hacer tiramisú, lo he hecho muchas veces y queda genial! Pero no tenía apuntada la receta de los bizcochitos, solo los ingredientes, total que me vine muy arriba y quise hacerlo de memoria... Y de eso no tengo! no me acordaba que tenía que separar las yemas de las claras, total, drama! Acabé haciendo un bizcocho con la intención de abrirlo y rellenarlo con la crema típica de mascarpone y nata...pues tampoco monté bien la nata! Total, vasitos al canto, y después de un día en la nevera, el resultado ha sido genial!Hice fotos de los pasos pero me dio tanta rabia que no me saliera que cuando acabé las borré y ha resultado que está muy bueno así que tengo que subir la receta porque algún día repetiré! Si no lo a punto no me acordaré... 🫠El Grinch me la ha jugado pero están lllenitos de amor!

https://pekandoconeva13.com/2020/09/01/tarritos-de-mascarpone-y-fresas/Vuelvo por estos mundos, he estado bastante desaparecida.Entre la situación que estamos viviendo debido al covid, familiares que han fallecido, mi enfermedad (fibromialgia) ha sido un cumulo de cosas que me han quitado totalmente las ganas hasta de cocinar. Gracias a que mis hijos y mi marido se han ocupado de ello.En una quedada que hicimos con unos amigos en su casa estas vacaciones(éramos menos de 10 y siempre los del mismo círculo ) en vez de llevar el postre comprado, decidí hacerlo yo, me costó, pero tengo que empezar a ponerme la pilasPues fue todo un acierto por que no veas que éxito tuvieron los vasitos, les encanto.Espero ir publicando más seguido ahora que me he empezado a medio animar otra vez.(tengo otra entrada del blog en pendientes de otro postre, estar atentos, jajajajaja) #fresas #postres #Thermomix #tradicional #queso #mascarpone #dulcesFuente:Revista Lecturas Postres nº41

Unos vasitos de crema y mascarpone deliciosos y muy fáciles de hacer.http://cocineandoconrosa.blogspot.com.es/2017/03/vasitos-de-fresa-y-mascarpone.html

Rápido y sencillo a la par que delicioso.